Zeleninové placičky

Cuketa a brambory

Jednoduchá a rychlá příprava. Množství brambor a cuket záleží na množství placiček.

Ingredience na 12 ks :

  • jedna asi půl kilová cuketa
  • 4 menší brambory
  • 1 vejce
  • lžíce polohrubé mouky
  • sůl
  • koření dle vaší chuti(Adžika, bramborákové koření)

Cuketu i brambory oloupeme. Z cukety odstraníme vnitřní dřeň. Brambory strouháme na malém a cuketu na větším struhadle. V misce smícháme spolu s vejcem, moukou a kořením.

Smažíme na tuku nebo si vyložíme pánev pečícím papírem a máme tak placičky bez omastku. Jako přílohu můžete mít bramborovou kaši, nebo zeleninový salát, či pečivo.

Dobrou chuť vám přeje Vesmír

Reklama

1 komentář: „Zeleninové placičky

  • 4. 10. 2018 (10:13)
    Permalink

    Měla jsem možnost ochutnat a také doporučuji, neboť je to lehké a opravdu dobré!

    Reagovat

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Reklama