Avokádo – klíčky – bylinkové máslo – celozrnný chléb

Avokádo – klíčky – bylinkové máslo – celozrnný chléb

Zdravá, chutná, výživná a hodnotná  svačina, nebo večeře.

Tato jednoduchá příprava  vám zabere 5 minutek.

Potřebujete :

  • Chléb
  • Máslo ( bylinky dle vaší chuti, nebo lze zakoupit směs přímo do másla)
  • Avokádo
  • Naklíčená semínka (můžete zakoupit, nebo si sami nechat vyklíčit vojtěšku, řeřichu, mungo apod.)
  • Špenát –  nemáte-li klíčky, můžete použít na jemno nasekaný špenát
  • Česnek – nebo můžete použít utřený se solí česnek

Máslo je dobré míti rozehřáté v pokojové místnosti, tuhé se špatné smíchává s bylinkami. Chléb je nejlépe celozrnný , žitný, špaldový  apod. Můžete použít i suchary. Namažete bylinkovým máslem, avokádo oloupete a pokrájíte na plátky, které dle chuti rozložíte na krajíčky. Navrch posypete klíčky, které můžete pokrájet. Nemáte-li je, můžete použít rozetřený česnek s himalájskou solí. Nebo špenát, který na jemno nasekáte.

Skvěle chutná i rozmačkané a umíchané s trochou soli a pepře, což je rychlá, výtečná a výživná  pomazánka pro děti i dospělé (pro děti raději méně koření). Dají se z něj připravovat také např. krémové omáčky na těstoviny, mají totiž  unikátní oříškovou příchuť.

Avokádo : Svou chutí lehce připomíná oříšky.Obsahuje bezmála 20 vitamínů a minerálních látek. Má nízký obsah cukru, obsahuje vlákninu. Toto ovoce je pro mnohé důležitou složkou potravy, zejména pro  vegetariány . Obsahuje totiž až  20% tuku, který je z valné části zastoupen ve formě  zdraví velmi prospěšných nenasycených mastných kyselin.
Také je avokádo jako zdroj bílkovin . Doporučuje se např.  lidem trpícím únavou, těhotným a kojícím ženám, nebo k posílení organismu. Také snižuje hladinu inzulinu a pomáhá s hubnutím. dokonce povzbuzuje náš mozek. I co se týče pleti je velice výživné.

  • draslík
  • mononenasycené mastné kyseliny
  • vláknina
  • zlepšuje žaludeční a střevní problémy
  • prevence onemocnění rakovinou
  • prevence osteoporózy
  • chrání oči
  • snižuje hladinu cholesterolu
  • antioxidant
  • snižuje vysoký krevní tlak
  • pomáhá při spalování tuků
  • snižuje záněty
  • výborný na vlasy a kůži
  • zdroj bílkovin

Dobrou chuť vám přeje Vesmír

 

Reklama

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Reklama